目前，隨著商業(yè)企業(yè)競爭的加劇，購物環(huán)境與企業(yè)效益密切相關(guān)。大中型商場紛紛設(shè)計安裝中央空調(diào)系統(tǒng)。中央空調(diào)系統(tǒng)的投資成本約占總投資的10%，平時的運行成本約占總能源成本的40%~60%。比如南京某商場，夏季空調(diào)費用(只計算電費)花費了整個夏季總利潤的80%左右。中央空調(diào)系統(tǒng)沒有維護，空調(diào)制冷效果越來越差，功耗越來越多，成本越來越高，設(shè)備損壞非常嚴(yán)重，部分用戶空調(diào)系統(tǒng)使用一年多基本癱瘓。例如，管理人員根據(jù)本單位中央空調(diào)系統(tǒng)的特點，認(rèn)真研究制定維護計劃，使中央空調(diào)始終高效、節(jié)能。

 商用中央空調(diào)保養(yǎng)方法

1冷凍機。

商場中央空調(diào)系統(tǒng)的冷源設(shè)備將根據(jù)供電、投資、建筑規(guī)模等因素進行考慮。根據(jù)商場中央空調(diào)使用的機組類型的概況。如果用戶關(guān)注這些方面的維護，空調(diào)設(shè)備的使用壽命將延長，制冷效率將降低。

2水系統(tǒng)。

2.1冷卻水系統(tǒng)。

冷卻水系統(tǒng)由冷凝器、冷卻塔、水泵、管道、閥門、過濾器等組成。它的作用是將制冷系統(tǒng)中的熱量排放到大氣中。中央空調(diào)系統(tǒng)中的冷凝器會在水側(cè)逐漸形成水垢。冷凝器使用時間越長，水質(zhì)越硬，水垢厚度越厚。由于水垢導(dǎo)熱系數(shù)小，影響冷凝器的傳熱效果，冷凍機制冷效果差。因此，必須采取相應(yīng)措施，消除冷凝器水側(cè)的結(jié)垢技術(shù)問題。傳統(tǒng)的去除冷凝器水側(cè)水垢的方法有人工清洗、機械化學(xué)清洗。近年來，由于儀器本身的工作原理，一些商場的中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)安裝了電子水處理器，決定不能去除水中的雜質(zhì)。只有通過污水排放才能達(dá)到防垢除垢的目的，空調(diào)操作人員往往忽視這一點。安裝電子水處理器不需要排污是錯誤的理解。每種方法都有缺點。只有當(dāng)冷凝器水側(cè)的水垢影響整個制冷系統(tǒng)的正常運行時，才會清洗冷凝器的水垢。新一代水處理儀測量水溫和水中總固體溶解度，然后自動調(diào)整儀器的運行參數(shù)。但排污工作仍不容忽視。

2.2制冷劑水系統(tǒng)。

制冷劑水系統(tǒng)的用水一般采用自來水，水在系統(tǒng)中不與空氣接觸，不受陽光照射，水質(zhì)不易變質(zhì)。水質(zhì)惡化的主要原因不是結(jié)垢，而是腐蝕。這些腐蝕是由各種金屬材料引起的電偶腐蝕和厭氧微生物的生長引起的。腐蝕形成的污泥也會導(dǎo)致水質(zhì)惡化。管道堵塞，特別是風(fēng)機盤管水過濾器容易堵塞，影響制冷效果，長時間泄漏。加入制冷劑水系統(tǒng)后，臺灣某公司生產(chǎn)的封閉系統(tǒng)腐蝕抑制劑ARKO-501能有效防腐管道系統(tǒng)中所有金屬，防止沉淀物形成。用戶每周只需添加一次。

2.3終端設(shè)備的維護和室內(nèi)空氣質(zhì)量。

2.3.1風(fēng)機盤管、新風(fēng)機組、表冷器和組合式空調(diào)箱的維護。

中央空調(diào)系統(tǒng)末端設(shè)備對空氣進行熱處理。濕處理達(dá)到設(shè)定值后，送至空調(diào)室。這些設(shè)備使用后會出現(xiàn)一些常見故障，并提出解決這些問題的對策。

2.3.2室內(nèi)空氣質(zhì)量及空氣凈化設(shè)備。

商場空氣質(zhì)量差的原因是

1.商場通風(fēng)不良，空調(diào)系統(tǒng)空氣過濾不良，在人、商場、空調(diào)之間形成封閉循環(huán)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中，人體無法獲得足夠的新鮮空氣，導(dǎo)致一些弱勢客戶或銷售人員在商場暈倒。據(jù)了解，人體所需的充足氧濃度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為21%。醫(yī)學(xué)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，如果生活空間幾個小時不通風(fēng)，氧氣濃度會降低到17~19%，影響人體對氧氣的正常需求，導(dǎo)致頭暈乏力。

2.商場的建筑裝飾材料。各種家具不斷散發(fā)出甲醛、氯化物、苯等有毒有害物質(zhì)，濃度很高。

3.顧客。銷售人員在商場活動，通過呼吸道和汗腺排出大量污染物。

4.商場一般設(shè)置在交通便利的地方，車輛眾多，汽車排出的尾氣不可避免地進入商場。為了創(chuàng)造良好的購物環(huán)境，有必要對室內(nèi)空氣進行技術(shù)處理。