主要原因可能是傳感器開路的問題，開關(guān)的表面臟或接觸點電阻過大造成觸電閉合，電路不通，所以顯示了e5，此時需要采取有效的措施來解決電飯鍋顯示e5的問題。

1、如果顯示了衣服以后不能夠正常的在煮飯后保溫，可以用砂紙打磨電飯鍋長臂觸點接觸表面的油污進(jìn)行清洗，打磨光滑以后減少電飯鍋的電阻過大。如果是電飯鍋的長臂觸點燒灼，要更換新的保溫開關(guān)，這樣的電飯鍋就能夠正常的運行。

2、如果出現(xiàn)煮夾生飯或者煮浮泛的情況，可以考慮是限溫器類的永久磁環(huán)實力減弱造成的。可以將電飯煲的限溫器拆開進(jìn)行檢查，看一下磁盤是否已經(jīng)斷裂，電飯煲實力如何，如果已經(jīng)損壞不能再使用了，應(yīng)該更換新的磁鋼。煮糊飯可能是泄溫器跳閘，可以用小刀把觸點分開再用砂紙將觸點表面進(jìn)行清潔干凈。

3、電飯鍋顯示e5后不能正常的煮飯，此時應(yīng)該將電源導(dǎo)線斷路以后進(jìn)行檢修。此時可以用萬用表歐姆擋

檢查電阻，查看是否需要更換同型號的發(fā)熱盤。