一、林內(nèi)燃?xì)庠铄伒妆谎诘脑?

煤氣的主要成分是一氧化碳，在不完全燃燒的情況下，多余的碳將積聚在鍋的底部，形成黑色的底灰層。 使用天然氣爐燃燒鍋底變黑的原因還可能是天然氣燃燒不足和積碳所致。

粘在鍋底的頑固污漬主要是碳化油脂和無機(jī)鹽等，這些成分被火焰燃燒并具有很強(qiáng)的附著力，鐵鍋和不銹鋼鍋更耐用，因此，對于鍋外表面的大量污漬，您可以使用舊的鏟子鏟掉，剩余的燃燒痕跡可以直接用鋼絲球刷掉。

二、林內(nèi)燃?xì)庠铄伒妆谎谠趺崔k?

天然氣和碳沉積物燃燒不充分導(dǎo)致燃?xì)庠铄伒撞孔兒?，?yīng)當(dāng)調(diào)整燃?xì)庠罹呱系娘L(fēng)量調(diào)節(jié)板，在燃?xì)庠钊紵龝r(shí)適當(dāng)?shù)卦黾涌諝饬俊?

燃?xì)庠罟ぷ鲿r(shí)，燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶具，并通過調(diào)節(jié)燃?xì)忾y(使用者通過旋鈕調(diào)節(jié))進(jìn)入爐頭中，同時(shí)將一部分空氣混合( 這部分空氣稱為主要空氣);

這些混合氣體從分火器的燃燒孔中噴出，并由點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃，形成火焰(燃燒所需的空氣稱為二次空氣)，這些火焰用于加熱鍋架上的炊具。

三、林內(nèi)燃?xì)庠钊绾吻逑?

1、燃?xì)庠钆_面清潔

燃?xì)庠钪胁Ａ_面是最常見也是清洗的，每次使用后濺上油，用百潔布蘸著洗滌靈擦一下，再用干凈抹布抹凈即可。如果燃?xì)庠畋砻娴挠臀郾容^頑固，也可以選擇用小蘇打水或粗鹽來進(jìn)行清洗，用粗鹽清洗燃?xì)庠钆_面時(shí)，反復(fù)摩擦臺面，再用清水擦拭干凈即可。但千萬不要用鋼絲擦來擦玻璃臺面，這樣會(huì)很容易劃出劃痕，而且保護(hù)層會(huì)受到損壞，強(qiáng)度下降，臺面就容易發(fā)生爆裂。

2、燃?xì)庠钤铑^清潔

平時(shí)使用燃?xì)庠顣r(shí)，我們最多將燃?xì)庠钤蠲媲鍧嵰幌铝耸?，很少去清潔灶頭。灶頭存在較多衛(wèi)生死角，即使想清潔也較難。大掃除的時(shí)候，可以將灶頭火架拆卸下來。可以采用“水煮”法清潔，盛滿一鍋水，把要清潔的灶頭架放進(jìn)鍋里煮，加一點(diǎn)清潔劑，待水熱后，油污贓物會(huì)自動(dòng)剝離。

3、燃?xì)庠畹幕鹕w、火孔及可移動(dòng)清潔杯的清潔

拿起灶具的外火蓋、內(nèi)火蓋，均按定位針朝上放置。捏住可移動(dòng)式清潔杯的兩個(gè)金屬片向上取出，用水和中性洗滌劑進(jìn)行沖洗，再用軟抹布擦拭干凈。對爐頭進(jìn)行擦拭后依次按原路徑放回，首先放回可移動(dòng)式清潔杯，然后放置內(nèi)火蓋，內(nèi)火蓋上的定位針與爐頭上的定位孔相對放置，外火蓋亦同。