美的油煙機(jī)打不開擋板可能是由以下原因引起的：
1. 電源問題：檢查油煙機(jī)是否接通電源，電源插頭是否插好。
2. 擋板故障：擋板可能被異物卡住，或者擋板的機(jī)械部件出現(xiàn)故障。
3. 控制電路問題：控制擋板的電路可能出現(xiàn)故障，導(dǎo)致?lián)醢鍩o法打開。
4. 傳感器問題：油煙機(jī)的傳感器可能出現(xiàn)故障，導(dǎo)致?lián)醢鍩o法打開。

如果美的油煙機(jī)打不開擋板，可以按照以下步驟進(jìn)行排查和解決：
1. 檢查電源：確保油煙機(jī)已接通電源，電源插頭已插好。
2. 清理擋板：檢查擋板是否被異物卡住，如有異物，應(yīng)及時清理。
3. 檢查控制電路：如果擋板仍然無法打開，可能是控制電路出現(xiàn)故障。

建議聯(lián)系美的售后服務(wù)中心，由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修。
4. 檢查傳感器：如果擋板仍然無法打開，可能是傳感器出現(xiàn)故障。建議聯(lián)系美的售后服務(wù)中心，由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修。

需要注意的是，在進(jìn)行任何維修操作之前，應(yīng)先關(guān)閉油煙機(jī)的電源，以避免發(fā)生意外。