生活中出現(xiàn)了各種各樣的電器,給人們的生活也帶來(lái)了很多的便利,比如說空氣炸鍋是一種健康環(huán)保,而且制作美食比較方便的一種機(jī)器,對(duì)于空氣炸鍋,很多人們都覺得好處還是比較多的,而且還非常的實(shí)用,但是有些人覺得并不是如此,那么氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)?怎么選購(gòu)空氣炸鍋?
一、空氣炸鍋怎么選?
看容量
容量太小不要選,最低3L起步,人多選4L以上,一整只雞也能烤。
看炸籃
優(yōu)先選有導(dǎo)風(fēng)槽的炸籃,這種設(shè)計(jì)能加快熱風(fēng)對(duì)流速度,烘烤更快更均勻。
另外,要有不粘涂層,清洗才會(huì)方便,有的鍋內(nèi)還設(shè)有攪拌槳,不用開蓋即可給食物翻面,也很實(shí)用。
看操控方式
有機(jī)械式旋鈕和觸屏兩種,建議選觸屏面板,菜譜的時(shí)間、溫度都設(shè)置好了,控溫更加精準(zhǔn),當(dāng)然機(jī)械旋鈕有成本更低的優(yōu)勢(shì),根據(jù)預(yù)算和使用習(xí)慣來(lái)就好。
二、空氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn)
迷你版烤箱,體積小易擺放,和烤箱、微波爐相比,體積小了不止一點(diǎn),因?yàn)轶w積小,所以不限制擺放使用的場(chǎng)景,不需要固定放置。
無(wú)油炸不長(zhǎng)胖,比普通油炸出來(lái)的食物更加健康,口感沒有那么油膩。
烹飪方式多,實(shí)用且高性價(jià)比,炸烘烤都可以,價(jià)格不高,大多都在500元以內(nèi)。
操作簡(jiǎn)單方便,放入食物調(diào)好時(shí)間溫度即可等待出爐。
比普通油炸更安全,不需要用很多油,不怕被總是被熱油濺到,也不用擔(dān)心因?yàn)樽约杭夹g(shù)問題導(dǎo)致制作失敗。
缺點(diǎn)
容量小,可以制作的食物數(shù)量不多
工作時(shí)聲音有點(diǎn)大,部分人會(huì)比較介意
不能滿足部分甜品的制作,口感和烤箱制作的有區(qū)別
以上就是關(guān)于氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)?怎么選購(gòu)空氣炸鍋?有關(guān)空氣炸鍋的意見是不一樣的,但是其實(shí)這種空氣炸鍋給人們的生活也提供了很多的幫助。
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