電水壺是廚房中不可或缺的電器之一，但是長時間使用電水壺，我們會發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁會形成一層水垢，這究竟是什么物質(zhì)呢？本文將詳細(xì)解釋。

電水壺內(nèi)壁水垢是什么物質(zhì)？

水垢是水中的礦物質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)在加熱或冷卻過程中，通過化學(xué)反應(yīng)在水壺內(nèi)壁形成的硬質(zhì)沉淀物。主要由碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氫氧化鎂、磷酸鎂、硅酸鎂、氫氧化鋁等物質(zhì)組成。

電水壺內(nèi)壁的水垢是硬質(zhì)碳酸鹽，這種物質(zhì)不溶于水，也不能被熱水、食醋等溶劑溶解。水垢的形成與水質(zhì)、水的PH值、水的硬度和電水壺的使用頻率等因素有關(guān)。

電水壺內(nèi)壁的水垢對健康的影響？

水垢中含有大量的礦物質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)，長時間積累在電水壺內(nèi)壁，可能會對我們的健康造成影響。首先，水垢可能含有鉛、砷、汞等重金屬，長期飲用含有這些重金屬的水，可能對人體造成重金屬中毒。其次，水垢中的一些物質(zhì)可能會被人體吸收，影響人體的正常代謝。

另外，水垢還可能對電水壺的使用產(chǎn)生影響。水垢會增加電水壺的能耗，影響電水壺的使用壽命。同時，水垢還可能影響電水壺的加熱效率，導(dǎo)致加熱時間延長。

如何去除電水壺內(nèi)的水垢？

堿性物質(zhì)去垢法將一些堿性物質(zhì)，如蘇打粉、白醋等倒入電水壺內(nèi)，加熱至沸騰，讓堿性物質(zhì)與水垢發(fā)生反應(yīng)，然后用清水沖洗，可以有效去除水垢。

氨水去垢法將適量的氨水倒入電水壺內(nèi)，加熱至沸騰，讓氨水與水垢發(fā)生反應(yīng)，然后用清水沖洗，可以有效去除水垢。

專業(yè)去垢劑去垢法市面上有一些專門的電水壺去垢劑，使用時按照說明書的方法操作，可以有效去除電水壺內(nèi)的水垢。

結(jié)論

電水壺內(nèi)壁的水垢是一種常見的廚房問題，它是由水中的礦物質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)在加熱或冷卻過程中形成的硬質(zhì)沉淀物。水垢中含有大量的礦物質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)，長期積累在電水壺內(nèi)壁，可能會對我們的健康造成影響。我們可以采取堿性物質(zhì)去垢法、氨水去垢法或?qū)I(yè)去垢劑去垢法，有效去除電水壺內(nèi)的水垢。